お中元、お歳暮、ギフトでイワイの魅力を全国へ

イワイバリー

ごはんがススムセット(お米４個)

提供店舗：いわいのお米

アイテム説明

【農事組合法人門崎ファーム】
一関市川崎町の門崎地区にある「門崎ファーム」は、メダカやホタルの生息に配慮しながら、美味しいお米を育てています。この地域は北上川沿いに広がる水田と山に囲まれた自然豊かな場所で、門崎めだか米と門崎ホタル米が育てられています。

【手づくり発酵工房】
「むろねの賛笑漬（ピリ辛）」は、一関市室根町で開発された特産品で地元の食材を活用しています。「岩手県ふるさと食品コンクール」で見事「優良賞」を獲得した商品です。昔鬼首山とも呼ばれ鬼退治伝説が残る霊峰室根山。三升漬は、この麓の地域で家庭の手作り調味料として親しまれてきました。ご飯はもちろん、冷奴や和え物、卵かけご飯、納豆、ビザ、パスタ‥様々な料理にマッチ。地元産の具材にこだわりの食感を生かした食べる調味料です。ピリ辛と激辛の2種類。リピーター続出の自慢の商品です。

【ピーマン味噌本舗】
岩手県には古くから「麹ナンバン」と言われる発酵調味料がありました。 ピーマンみそは近年のピーマンの産地化に伴い、この伝統から派生した新しい郷土の食です。 ピーマンの香りがしっかりして、麹の甘みもあり食べやすい。ほんのちょびっとご飯にのせるだけでご飯が進みます。　原材料に味噌は入っていませんが、食べると味噌そのもので非常に食べやすいです。

【岩手県一関市川崎産】門崎ホタル米
名称：精米
原料玄米：単一原料米
産地：岩手県
品種：ひとめぼれ
内容量：300ｇ（2合）　2個
販売者：農事組合法人　門崎ファーム

【岩手県一関市川崎産】門崎めだか米
名称：精米
原料玄米：単一原料米
産地：岩手県
品種：ひとめぼれ
内容量：300ｇ（2合）　2個
販売者：農事組合法人　門崎ファーム

【岩手県一関産】ピーマン美噌 　※甘口・中辛・辛口から選択できます。
名称：おそうざい（ピーマンみそ）
原材料：ピーマン（岩手県産）、醤油（大豆・小麦を含む）、米麹、ザラメ、唐辛子
内容量：115ｇ
保存方法：冷暗所で保存
製造者：ピーマン美噌本舗

【岩手県一関市室根産】むろねの賛笑漬　ピリ辛（食べる調味料）
名称：しょうゆ漬
原材料：菊芋（一関産）、人参、ごぼう、しその実、漬け原材料（しょうゆ、米麹、唐辛子、砂糖、混合ぶどう糖液糖、りんご、食塩、醸造酢、昆布、鰹節調味料エキス）/調味料（アミノ酸等）酒精、増粘多糖類（一部に小麦・大豆を含む）
内容量：100ｇ
保存方法：直射日光を避け冷暗所で保管
製造所：手づくり発酵工房