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イワイバリー

ご飯＆麺セット

提供店舗：いわいのお米

アイテム説明

【農事組合法人門崎ファーム】
一関市川崎町の門崎地区にある「門崎ファーム」は、メダカやホタルの生息に配慮しながら、美味しいお米を育てています。この地域は北上川沿いに広がる水田と山に囲まれた自然豊かな場所で、門崎めだか米と門崎ホタル米が育てられています。

【株式会社丸光製麺】
丸光食品の生麺工場は、気仙沼で唯一の製麺工場です。
昔ながらのそば・うどん・焼そばは地元の人が慣れしたんだ味で、海鮮ふかひれ生ラーメンは、贈答用などで全国的に人気の商品となっています。また、機械製法だけに頼らず、職人の技で麺を作っています。創業五十年を迎えた今も、『こだわり』をもち続け、ナンバーワン商品ではなく、オンリーワン商品を通した麺食文化への貢献を目指しています。

【岩手県一関市川崎産】門崎めだか米
名称：精米
原料玄米：単一原料米
産地：岩手県一関市川崎産
品種：ひとめぼれ
内容量：300ｇ（2合）
販売者：農事組合法人　門崎ファーム

【岩手県一関市川崎産】門崎ホタル米
名称：精米
原料玄米：単一原料米
産地：岩手県一関市川崎産
品種：ひとめぼれ
内容量：300ｇ（2合）
販売者：農事組合法人　門崎ファーム

【岩手県一関市藤沢町】気仙沼　ふかひれ雑炊のもと
名称：ぞうすいのもと
原材料名：ふかひれ餡：ガラスープ（豚骨エキス、ポークエキス、チキンエキス、その他）、ふかひれ、たけのこ水煮、えのき、鶏肉、ホタテ貝柱、エノキ、しいたけ、米醗酵調味液、ネギ油、ポークエキス調味料、オイスターソース、味噌、チキン香味調味料、ポークエキス、かきエキス調味料、全粉乳/増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、香辛料、抽出物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、酸味料（一部に豚肉たん白加水分解物、オイスターソース、味噌、チキンエキス、ポークエキス、全粉乳、増粘剤、調味料、カラメル色素、酸味料（一部豚肉・鶏肉・大豆・小麦・乳成分・ゼラチン・魚醤（魚介類）を含む）
スープ：たん白加水分解物、食塩、ポークエキス、本みりん、香味油、チキンオイル、チキンエキス、焼きあごだし、鰹エキス、酵母エキス、レモン果汁、昆布エキス、香辛料/酸化防止剤（ビタミンE、ローズマリー抽出物）酸味料、香辛料抽出物（一部に鶏肉・豚肉を含む）
内容量：128ｇ（ふかひれ餡80g、スープ48g）
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者：株式会社丸光製麺

【岩手県一関市藤沢町】一関ラーメン（味噌）
名称：即席中華麺（味噌）
原材料名：麺：小麦粉、卵白粉末、食塩、小麦たん白/かんすい、クチナシ色素（一部に小麦・卵を含む）
スープ：味噌、ガーリック、醤油、食塩、動物油脂、たん白水分解物、ポークエキス、香味食用油、植物油脂、チキンエキス、胡麻、オニオン、香辛料、ジンジャー/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、グリセリンエステル、ビタミンB１、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・ごまを含む）
内容量：242g[（めん80g、スープ41g）×2]
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者：株式会社丸光製麺

【岩手県一関市藤沢町】一関ラーメン（醤油）
名称：即席中華麺（醤油）
原材料名：麺：小麦粉、卵白粉末、食塩、小麦たん白/かんすい、クチナシ色素（一部に小麦・卵を含む）
スープ：醤油、食塩、植物油脂、豚脂、植物油、砂糖、ポークエキス、たん白加水分解物/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）
内容量：222g[（めん80g、スープ31g）×2]
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者：株式会社丸光製麺